Albondigas para guisos o paellas

Albóndigas para guisados, paellas, etc.

Receta: simplemente tiene que hacer sus albondigas de siempre: de carne o de pescado y sustituir su pan rallado sin gluten por nuestro crunchy crumbs sin gluten de Esgir.

Lagostinos rebozados con Crunchy Crumbs de esgir

Ingredientes:

Langostinos o gambas.

1 paquete de crunchy crumbs de esgir sin gluten certificado por FACE

Huevo

Aceite de Oliva o Girasol y sal

Método:

Pelar las gambas o Langostinos

Ponga el crunchy crumbs en un plato, rebozarlo bien por las dos partes, primero con el huevo y luego con el crunchy crumbs.

Cuando el aceite este en su punto lo pone a freír por los dos lados hasta conseguir el frito y dorado deseado

Sardinas Rebozadas

RECETA SARDINAS REBOZADAS Y CRUJIENTES
Ingredientes:
Sardina fresca limpia y sin espinas.
1 paquete de crunchy crumbs de esgir sin gluten certificado por FACE
Huevo
Aceite de Oliva o Girasol y sal
Método:
Ponga el crunchy crumbs en un plato, rebozarlo bien por las dos partes, primero con el huevo y luego con el crunchy crumbs.
Cuando el aceite este en su punto lo pone a freír por los dos lados y listo para servir.

Cereal sabor galleta 250 g Sin Gluten

Ref: 579 00250 014

Cereal sabor galleta 250 g  Sin Gluten

Cereal de muy buena textura, crujiente y apariencia
Tiene un sabor similar al de las galletas maria pero con mucha menos grasa que un galleta
EAN CODE:8414470101530
EAN DUN: 28414472101534
Unidades; 14 unidades / caja
Peso: 250 g.
Logistica: 48 cajas / palet

Choco Bolas 250 g Sin Gluten

Ref: 554 00250 014

Choco Bolas sin gluten 250g

Son unos cereales de testura y sabor excelentes
Cereal extrusionado de maiz con cacao, tostado y caramelizado, su principal caracteristica es que una vez mezclado con la leche mantiene su testura crujiente.

Es un producto Natural, sin conservantes ni colorantes y esta fabricado en nuestra planta exclusiva para productos sin gluten.

Unidades Caja 14 paquetes

Peso: 250 g

Palet : 8 cajas base x 6 altura = 48 cajas

Propiedades : Fuente de fibra y bajo contenido en grasas saturadas.

 

 

Las choco bolas tienen la ventaja de ser muy crujientes y con un sabor a cacao que las distingue del resto. Se trata de un producto que

 

 

 

MIX 250 g Sin Gluten

Ref: 556 00250 014

Mix Vainilla y Choco 250 g sin gluten

Es la mezcla de dos cereales ( Bolitas sabor vainilla y Choco Bolas)
Tienen una textura y sabor excelentes
Estan fabricados y envasados en una planta de producción exclusiva para productos sin gluten
Alergenos: Contiene lecitina de soja, puede contener trazas de soja
EAN CODE: 8414472100717
DUN CODE: 28414472100711
LOGÍSITICA: 48 Caja palet
Paquetes caja : 14 unidades.
Peso paquete: 250g

539 Choco Petalos Sin Gluten

539 Choco Petalos Sin Gluten

Delicioso cereal sin gluten en forma de petalos.

Cereal de maíz y arroz, caramelizado y tostado, muy crujiente y sabroso.

Palet de 30 sacos x 10 kilos

Choco petalos 250 g. Sin Gluten

Ref: 539 00250 014

Choco pétalos 250 g. (sin gluten)

Cereal con cacao de excelente textura y calidad
REF: 539 00250 014
EAN CODE: 8414472-101639
DUN CODE: 28414472-101633
Unidades: 14 unidades / caja
Peso: 250 gramos
Logistica: 48 cajas / palet

Calamares rebozados

Ingredientes:
Calamares fresco o congelados
1 paquete de crunchy crumbs de esgir sin gluten certificado por FACE
Huevo
Aceite de Oliva o Girasol y sal
Método:
Ponga el crunchy crumbs en un plato, rebozarlo bien por las dos partes, primero con el huevo y luego con el crunchy crumbs.
Cuando el aceite este en su punto lo pone a freír por los dos lados hasta conseguir el frito y dorado deseado

Queso crujiente

QUESO DE CABRA CRUJIENTE, con Crunchy Crumbs de Esgir – El rebozado crujiente
 

Ingredientes:

  • Queso de cabra
  • 1 paquete de crunchy crumbs de esgir sin gluten certificado por FACE
  • Aceite de Oliva o Girasol

 

Método:
Ponga el aceite de girasol a hervir, mezcle en un plato el queso de cabra con los crunchy crumbs de esgir.
Que haya abundante crunchy crumbs por encima del queso de cabra, ponga el queso de cabra a freír en la misma posición que lo presentará en la mesa, cuando este el queso de cabra con los crunchy crumbs de un color dorado perfecto,
sáquelo de la sartén, póngalo en el plato y listo para servir.
Ojo con el queso de cabra , tiene que ir con cuidado para que no se deshaga, debe de sacarlo un poco antes que el bacalao
Nota: No mueva el queso de cabra en el aceite, freír siempre en la misma posición, ponga suficiente aceite para que todo el queso se fría sin moverlo