¿Dulce o salado? Elige tu topping perfecto sin gluten

Hasta el plato más elaborado es más seductor si está coronado con un buen topping. De ahí el refrán «ponerle la guinda al pastel». Así que si quieres saber como darle un toque especial a todos tus platos, sigue leyendo…

Cuando somos celíacos tenemos ya nuestras recetas fijas que nunca nos fallan, pero también nos gusta descubrir nuevos platos y sobre todo nuevas alternativas a ingredientes que tenemos por prohibidos. Por ello, los toppings sin gluten son perfectos. Podemos añadirlos a nuestros platos de siempre o a las nuevas recetas o incluso son el ingrediente perfecto que nos falta en un plato.

Toppings sin gluten salados

Un topping perfecto para las sopas, cremas o gazpachos son los Picatostes. Los Picatostes sin gluten de Esgir son tostados, lo que significa que además de ser crujientes, son mucho más saludables que cualquier otro tipo de picatostes. Además puedes elegir los Picatostes que mejor le vayan a tu plato, ya que encontrarás varios sabores: Picatostes Natural, Picatostes Ajo y Perejil, Picatostes Cebolla y Pimentón o Picatostes Cocktail. Todos deliciosos, podrás añadirlos también a ensaladas y ensaladillas.

Otro topping sin gluten que te sorprenderá es la Cebolla Crujiente de Esgir. ¿Aún no la has probado? La cebolla frita tiene un sabor muy característico y a la vez diferente de la cebolla tradicional. Es perfecta para añadirla en sandwiches, hamburguesas, ensaladas e incluso también cremas. Aporta un toque crujiente y delicioso, te aseguramos que una vez la pruebes, repetirás.

Topping sin gluten dulces

Si estás buscando un topping dulce y diferente para tus postres, una buena idea es añadirles cereales sin gluten. Sí, como lo oyes. Para las natillas, yogures, helados o los postres en copa, los cereales son el toque perfecto. En Esgir encontrarás una gran gama de cereales para elegir, Choco Pétalos, Mix Bolitas, Cereal Choc, (arroz inflado chocolateado)… entre muchos otros. Sin ninguna duda, lo cereales aportarán un toque diferente, crujiente y dulce que seguro sorprenderá gratamente a todos tus comensales.

Si quieres conocer nuevas recetas donde incluir toppings sin gluten en tus platos, te recomendamos visitar los siguientes artículos: ¿Picatostes o Cebolla Crujiente? Dale un toque especial a tus platos, Snacks para llevar, Corn Flakes y Choco Snack, Cereales sin azúcar para diabéticos.