Sándwich de helado con Choco Zero

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Hoy os traemos la preparación de una  receta fresquita y deliciosa: Sándwich de helado con Choco Zero. Nuestros Choco Zero  son una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan un desayuno o merienda dulce y sin excesos. Estos cereales están elaborados con ingredientes de alta calidad, son bajos en calorías, sin azúcares añadidos, sin gluten y aptos para veganos, lo que los hace ideales para cualquier persona que quiera cuidar su dieta y su salud. Si buscas una opción saludable y deliciosa para tus comidas, ¡prueba este súper producto de Esgir!

 

¿Empezamos?

INGREDIENTES:

  •  100g de queso crema light.
  •  50g de yogur griego.
  •  150g de nata.
  •  Endulzante al gusto.
  • 10g de chocolate sin azúcar a trocitos.
  •  10g de nuestros
  • 50g de nuestros COPOS DE AVENA
  •  20g de harina de almendras.
  •  1 clara
  • 8g de cacao.
  •  20g de mantequilla light fría.
  • 1/2 cucharadita de levadura.
  •  1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  •  Chocolate blanco sin azúcar.

PASOS:

1.Mezclamos el queso crema junto al yogur y el endulzante.
2. Semimontamos la nata y la añadimos poco a poco con movimientos envolventes a la mezcla anterior.
3. Incorporamos el chocolate y los cereales y  lo mezclamos.
4. Vertemos la mezcla en un molde  y llevamos al congelador unas 4-6 horas.
5. Preparamos la galleta, mezclamos el huevo con el endulzante y la vainilla.
6. Añadimos las harinas, el cacao, la levadura y mezclamos.
7. Incorporamos la mantequilla y amasamos.
8. Formamos una bola, envolvemos en film y dejamos 30 minutos en la nevera.
9. Extendemos la masa entre papel vegetal, cortamos y horneamos unos 15-20 minutos a 180° (previamente precalentado).
10. Pasadas las 4-6 horas, cortamos el helado y colocamos la galleta utilizando chocolate derretido como pegamento.
11. Derretimos el chocolate y mezclamos con los cereales.
12. Bañamos la mitad del helado en el chocolate y dejamos solidificar.

 

Anímate a hacerlos con tus propias manos.

Cocina con Esgir.