Bizcocho de chocolate
Nuestra avena integral es un alimento altamente nutritivo y versátil que no puede faltar en tu despensa.Rica en fibra, vitaminas y minerales, la avena integral es conocida por su capacidad para proporcionar energía duradera y mantenernos saciados por más tiempo. Es decir, es una opción perfecta para aquellos que buscan una alimentación equilibrada y saludable. ¡Descubre todas las maravillas que puede aportar a tu dieta y disfruta de sus múltiples beneficios para la salud!
Hoy os traemos una receta para los más dulces de la mano de nuestra amiga @lidiadisfrutasingluten. Un bizcocho de chocolate con pistachos hecho con nuestros copos de vaena integral
¿Quieres saber cómo se hace?
INGREDIENTES:
- 150 g de plátano (1 ud)
- 100 g de nuestros copos de avena
- 85 ml de leche entera
- 40 gr. de chocolate con pistachos
- 20 g de pistachos
- 1 huevo
- 1 cda de AOVE
- 1 cdita de levadura
PASOS:
- Precalentar el horno a 180°C (calor arriba y abajo).
- Fundir el chocolate con una cucharada de AOVE.
- Triturar todos los ingredientes.
- Verter la masa en moldes rectangulares y añadir pistachos troceados.
- Hornear a 180°C durante 20 minutos.
- Retirar del horno, esperar 10 minutos y desmoldar.