Listado de la etiqueta: Desayuno delicioso

Overnight oats

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Variar y combinar en nuestras recetas, es nuestro punto fuerte. Por eso hoy os traemos una novedad deliciosa; Overnight oats de @tostada.y.aguacate con nuestros copos de avena. Hablamos de una opción tanto para la noche como para el día.

¡Veamos cómo se hace!

INGREDIENTES:

  • 40g de copos de avena (los míos sin gluten)
  • 200ml de leche (yo he usado de nuez)
  • 1 cucharada de crema de cacahuete
  • Toppings: coco rallado, manzana, nueces y crema de cacahuete

 

PASOS:⠀⠀⠀

  1. Echar los copos de avena, la leche y la crema de cacahuete en un tarro de cristal con tapa.
  2. Tapar, mezclar bien y dejar reposar toda la noche en la nevera.
  3. Al día siguiente solo queda servir con los toppings.

Desayuno rápido que podemos preparar el día anterior; lo podemos tomar directamente de la nevera o calentarlo en el microondas. ¿Alguna vez habías probado esta receta?.

Cocina con Esgir.

Granola de chocolate

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El desayuno es una de las comidas más importantes del día y por eso, nuestra maravillosa @thegreennfork , nos ha preparado una granola de chocolate con nuestro cereale quinoa.

INGREDIENTES:

  • 120g de copos de avena
  • 30g de nuestro cereal quinoa
  • 80g de sirope de agave
  • 100g de chocolate negro + 1cda de aceite de oliva
  • 1 puñado de nueces
  • 1 puñado de anacardos
  • 1cda de semillas chía

PASOS:

  1. Mezclar los copos de avena, los cereales de quinoa, los frutos secos y la chía en un bol.
  2. Añadir el sirope y mezclar.
  3. Calentar el chocolate hasta derretirlo y mezclarlo con el aceite.
  4. Añadir el chocolate al bol y mezclar hasta que quede todo bien impregnado.
  5. Repartir en una bandeja de horno.
  6. Hornear a 180°C durante 15’.

Dejar enfriar antes de comer.

A nosotr@s nos encanta desayunar sano y equilibrado, ¿A ti?.

Cocina con Esgir.