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Overnight oats

Variar y combinar en nuestras recetas, es nuestro punto fuerte. Por eso hoy os traemos una novedad deliciosa; Overnight oats de @tostada.y.aguacate con nuestros copos de avena. Hablamos de una opción tanto para la noche como para el día.

¡Veamos cómo se hace!

INGREDIENTES:

  • 40g de copos de avena (los míos sin gluten)
  • 200ml de leche (yo he usado de nuez)
  • 1 cucharada de crema de cacahuete
  • Toppings: coco rallado, manzana, nueces y crema de cacahuete

 

PASOS:⠀⠀⠀

  1. Echar los copos de avena, la leche y la crema de cacahuete en un tarro de cristal con tapa.
  2. Tapar, mezclar bien y dejar reposar toda la noche en la nevera.
  3. Al día siguiente solo queda servir con los toppings.

Desayuno rápido que podemos preparar el día anterior; lo podemos tomar directamente de la nevera o calentarlo en el microondas. ¿Alguna vez habías probado esta receta?.

Cocina con Esgir.