Lagostinos rebozados con Crunchy Crumbs de esgir

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Ingredientes:

Langostinos o gambas.

1 paquete de crunchy crumbs de esgir sin gluten certificado por FACE

Huevo

Aceite de Oliva o Girasol y sal

Método:

Pelar las gambas o Langostinos

Ponga el crunchy crumbs en un plato, rebozarlo bien por las dos partes, primero con el huevo y luego con el crunchy crumbs.

Cuando el aceite este en su punto lo pone a freír por los dos lados hasta conseguir el frito y dorado deseado