Listado de la etiqueta: cereales sin azucar

Tarta de té matcha y chocolate blanco

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Últimamente se ha puesto muy de moda el té matcha y es por ello que no podíamos dejaros sin la receta de nuestra amiga @tictacyummy de TARTA DE TÉ MATCHA Y CHOCOLATE BLANCO hecha con nuestros cereales Mix Choco 0% , un producto novedoso, alto en fibra, proteínas, vegano y bajo en grasas saturadas.

¿Preparados?

INGREDIENTES:

  • 200g chocolate blanco sin azúcar
  • 200ml leche coco
  • 200g chocolate blanco sin azúcar
  • 1 cda te matcha disuelto
  • 200g de frambuesas
  • 150g Mix Choco 0%

PASOS:

1.Comienza mezclando nuestros cereales Mix Choco con 200g de chocolate blanco fundido sin azúcar.
2.Extiendelo sobre la base y las paredes de un molde previamente forrado con papel vegetal.

3.Deja que repose la mezcla en la nevera.
4.Empezamos con el relleno, poniendo en un cazo: la leche de coco, el queso crema, el chocolate blanco y el té macha disuelto en un poco de agua o en leche.
•Mezcla y cocina, hasta que todo esté disuelto y sírvelo sobre la base del molde.
•Decora la superficie con las frambuesas, y enfría, al menos cinco horas.

¡A disfrutar!

🍽 Cocina con Esgir

Donuts de chocolate con muesli crujiente con cacao

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¿Te gusta el dulce? Hoy nuestra amiga Tania @borg_91  nos trae unos  DONUTS DE CHOCOLATE  hechos a partir de nuestro muesli curjiente con cacao, un ingrediente sin azúcar, alto en fibra y bajo en grasas saturadas que hacen que estos  donuts lleguen a tener esa textura y sabor tan apetecible. ¿Te gusta el dulce? ¡Esta es tu receta!

¿Listos para comenzar?

INGREDIENTES:

  • 120g leche
  • 90g de nuestros cereales de Muesli crujiente cacao 0%
  • 1 huevo
  • 1g polvos de hornear

 

PASOS:

1.En un recipiente mezclamos la leche, el muesli crujiente, el polvo para hornear y un huevo.

2.A continuación, trituramos la mezcla.

3.Añadimos la masa en los moldes.

4.Cocinamos por 2 minutos al micro.

5.Desmoldamos los donuts, los bañamos con chocolate derretido y añadimos los cereales por encima.

6.Los dejamos enfriar en la nevera hasta que este duro el chocolate.

Tortitas de cereales

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Hoy os traemos la preparación de una de las recetas de nuestra amiga Amanda de The Green Fork , Tortitas de cereales hechas con nuestros Choco Zero. Un pastel súper fácil, suave por dentro y crujiente por fuera gracias a nuestros Choco Zero sin azúcares añadidos, veganos y sin gluten.

¿Estáis listos?

INGREDIENTES:

  • 40g nuestro Mix Cereales con Cereales Integrales 0% azúcares añadidos.
  • 15g de nuestros Choco Zero.
  • 3cda sirope.
  • 1cda aceite.
  • Chocolate
  • Plátano
  • Arándanos

Elaboración:
1. En primer lugar,mezclamos los cereales, el aceite y el sirope en un bol.
2. Con la ayuda de un molde circular, damos forma a las tortitas encima de una bandeja de horno.
3. Horneamos a 180°C durante 15 minutos.
4. Las dejamos enfriar para que queden crujientes.

5. Por último, decoramos cada tortita con diferentes toppings como chocolate, fruta o yogurt.

Barritas de cereales y chocolate

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Hoy os contamos la forma de preparar estas deliciosas BARRITAS DE CEREALES Y CHOCOLATE hechas con nuestro Choco Zero, de la mano de nuestra amiga @ygastroeat. Estos cereales están elaborados con ingredientes de alta calidad, son bajos en calorías, sin azúcares añadidos, sin gluten y aptos para veganos, lo que los hace ideales para cualquier persona que quiera cuidar su dieta y su salud.

¿Empezamos?

INGREDIENTES:

  • 20g de chocolate negro
  •  60g de nuestro Choco Zero
  • 80 g de chocolate blanco para fundir
  • 20 ml de aceite de coco

PASOS:

  1. Fundimos el aceite de coco y derretimos el chocolate negro en el microondas para después mezclarlos en un bol.
  2. A continuación, añadimos nuestro Choco Zero a la mezcla.
  3. Con ayuda de una cuchara, pasamos la mezcla a un molde rectangular y llevamos al congelador durante 30 minutos.
  4. Después, fundimos el chocolate blanco en el microondas y untamos la mitad de las barritas.
  5. Por último, colocamos las barritas en un plato y las llevamos al congelador durante 30 minutos hasta que el chocolate se quede sólido.

¡A disfrutar!

Cocina con Esgir.

Barritas de helado con nuestros Choco Zero

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Hoy os traemos la preparación de una  receta fresquita y deliciosa:  barritas de helado con Choco Zero. Nuestros Choco Zero  son una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan un desayuno o merienda dulce y sin excesos. Estos cereales están elaborados con ingredientes de alta calidad, son bajos en calorías, sin azúcares añadidos, sin gluten y aptos para veganos, lo que los hace ideales para cualquier persona que quiera cuidar su dieta y su salud. Si buscas una opción saludable y deliciosa para tus comidas, ¡prueba este súper producto de Esgir!

¿Estáis listos?

INGREDIENTES:

  • 200 gr de galletas
  •  50 gr de aceite de coco.
  •  50 gr de peanut butter
  •  1 cucharada de pasta de dátiles
  • 1 tarrina de helado del sabor que queráis.
  • Chocolate de 85%.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • Nuestros Choco Zero

PASOS:
1. En primer lugar, trituramos las galletas, el aceite de coco, el peanut buitre y la pasta de dáytiles hasta que quede una especie de masa.
2. Cogemos un molde le ponemos papel vegetal y pasamos la mezcla al molde. Aplanamos apretando por todo el molde y lo metemos un rato al congelador para que se endurezca.
3.Posteriormente, sacamos el molde, volcamos el helado y lo extendemos por todo y lo metemos de nuevo al congelador
4.Derretimos el chocolate  en tandas de 30 al microondas.
5.A continuación, añadimos el coco y los cereales y lo mezclamos.
6. Sacamos el molde y desmoldamos. Posteriormente, cortamos en forma de barritas y las  bañamos en el chocolate.
7. Las dejamos sobre el papel vegetal y volvemos a meterlas al congelador.
Cocina con Esgir.

Pastel crunch de chocolate

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Hoy os traemos la preparación de una de las recetas de nuestra amiga @yamifitfood, Pastel crunch de chocolate hecho con nuestros Choco Zero. Un pastel súper fácil, suave por dentro y crujiente por fuera gracias a nuestros Choco Zero sin azúcares añadidos, veganos y sin gluten.

¿Estáis listos?

INGREDIENTES:

  • 4 huevos
  • 10 dátiles
  • 20 gotas de endulzante
  • 5g de canela
  • 30g de chocolate desgrasado
  • 60g de leche en polvo desnatada
  • 1/2 taza de harina de avena integral
  • 1/2 taza de harina integral
  • 15g de levadura en polvo
  • Nuestros Choco Zero

PASOS:
1. En primer lugar, dejamos los dátiles a remojo en agua tibia durante alrededor de 20 minutos y hacemos una pasta con ellos.
2. Mezclamos muy bien todos los ingredientes húmedos: los huevos con los dátiles y el endulzante.
3. Luego incorporamos los secos: las dos clases de harina, la leche en polvo y la canela hasta que tengamos una mezcla homogénea.
4. Una vez tengamos todo mezclado, agregamos la levadura en polvo.

5. Por último, antes de meterlo al horno, espolvoreamos nuestros Choco Zero por encima y lo llevamos al horno durante 30 minutos a 180°C.

Lo sacamos, dejamos enfriar y a disfrutar del pastel.

Cocina con Esgir.

Flan de calabaza

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Hoy os traemos una receta de nuestra compañera @yol98_, Flan de calabaza hecho con nuestros Choco Zero. Una combinación deliciosa: la suavidad de la calabaza y el crujiente de  nuestros cereales Choco Zero. Nuestros Choco Zero, con bajo contenido calórico, sin azúcares añadidos, veganos y sin gluten son el complemento perfecto si deseas disfrutar de un rico flan.

¿Estáis preparados?

INGREDIENTES PARA EL FLAN:

  • 400 gr de calabaza
  • 2 huevos y 3 yemas
  • 65 gr de miel
  • 150 ml de leche
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • Nuestros cereales Choco Zero

INGREDIENTES PARA LA CREMA DE MASCARPONE:

  • 200 gr de mascarpone
  • 150 gr de nata para montar
  • Endulzante (sirope, sucralosa líquida…)
  • Canela en polvo para decorar
PASOS:
1. Cocemos la calabaza troceada durante 10 minutos, la escurrimos bien y la reservamos.
2. En un bol, batimos los huevos, las yemas, la leche, la calabaza, el jengibre, la miel y la canela todo junto.
3. Vertemos la mezcla en los vasitos.
4. Horneamos de 25 – 30 minutos a 180 grados con calor arriba y abajo con el horno precalentado.
5. Colocamos los cereales sobre el flan y dejamos enfriar en la nevera.
6.Por último, decoramos con la crema de mascarpone y la canela molida.

¡A disfrutar!

Cocina con Esgir.

Choco Flakes saludables

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Nuestros Choco Zero destacan por su bajo contenido calórico, por ser bajos en azúcares y sin gluten, la opción perfecta para rellenar la versión de Choco Flakes saludables que os traemos hoy. Ya que, nuestros Choco Zero son la elección ideal por su toque crujiente y por estar llenos de sabor.

¡Prueba este súper producto!

INGREDIENTES:

  • 120g de harina de avena.
  • 20g de harina de almendra.
  • 20g de maicena.
  • 55g de mantequilla light a temperatura ambiente.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • Endulzante al gusto.
  • 15g de cereales de nuestro Choco Zero.
  • 25g de chocolate negro sin azúcar troceado.

PASOS:

  1. Mezclamos las ingredientes secos.
  2. Añadimos la mantequilla y mezclamos con las manos hasta que quede una textura arenosa.
  3. Añadimos el huevo y la vainilla y mezlcamos hasta formar una masa manejable.
  4. Envolvemos en film y llevamos a la nevera 10 minutos.
  5. Extendemos la masa lo más fina posible entre papel vegetal con la ayuda de un rodillo.
  6. Con un cortador cuadrado pequeño vamos cortando la masa, nos saldrán unas 50 galletas aproximadamente.
  7. Mezclamos el chocolate con nuestros Choco Zero y colocamos un poco de la mezcla en el centro de la mitad de las galletas.
  8. Tapamos con la otra mitad sellando las orillas.
  9. Colocamos las galletas sobre una bandeja de horno con papel vegetal y horneamos unos 15-25 minutos a 180°.
  10. Sacamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.

¡A disfrutar!

🍽 Cocina con Esgir.

Helados de chocolate

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Nuestros cereales de espelta bio, una opción saludable y nutritiva que te permitirá disfrutar de un desayuno o merienda deliciosa. Nuestros copos de espelta, cultivados de manera ecológica, conservan todos los beneficios de este ancestral grano. La espelta es conocida por ser una fuente de nutrientes esenciales, como fibra, proteínas y vitaminas. Además, nuestro producto es una excelente alternativa para aquellos que buscan opciones de alimentación conscientes y sostenibles.

Hoy os traemos una receta fresquita y fácil de preparar: helados de chocolate hechos con nuestros cereales de espelta, preparados por nuestra amiga María de @‌lemoneando

¿Empezamos?

INGREDIENTES:

  • 200ml de nata para montar
  • 75g chocolate negro
  • Más chocolate negro para la cobertura
  • Nuestros copos de espelta
  • Endulzante

PASOS:

  1. Derretir las onzas de chocolate al microondas y reservarlo para que se vaya enfriando en la nevera.
  2. La nata la tendremos que tener lo más fría posible para que monte mejor. A continuación, añadirla a un bol y empezamos a batir con unas varillas.
  3. Añadir endulzante (libre elección) e incorporar el chocolate poco a poco a la nata montada.
  4. Llevamos la mezcla a unos moldes para helados y dejamos que enfríen en el congelador durante 3 o 4 horas.
  5. Pasado el tiempo, derretimos chocolate negro en el microondas y le añadimos unos copos de espelta para darle un toque crujiente.
  6. Por último, bañamos cada helado en el chocolate y los volvemos a llevar un ratito al congelador para que se solidifique bien la capa exterior.

¡Riquísimo!

🍽 Cocina con Esgir

Tarta de Stracciatella

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Nuestros Choco Zero destacan por su bajo contenido calórico, la ausencia de azúcares añadidos y su aptitud sin gluten. Ya sea que sigas una dieta especial o simplemente desees disfrutar de un momento de placer sin culpa, nuestros Choco Zero son la elección ideal. Nuestro producto te permite satisfacer tus antojos de manera saludable con Esgir. ¡Prueba este súper producto de Esgir!

Hoy os traemos una receta para los más dulces: Tarta de stracciatella.

¿Empezamos?

INGREDIENTES:

Para la base:

  • 160gr de nuestro Salvado de Avena Crujiente
  • Leche

En la tarta:

  • 400gr de queso fresco batido
  • 100gr queso crema light
  • 50gr caseina
  • 120ml leche
  • Chocolate en tableta
  • Stevia
  • 6 laminas de gelatina neutra

Para la superficie:

  • 50gr de proteina de chocolate
  • 80ml leche
  • 2 laminas de gelatina
  • Nuestros Choco Zero

 

PASOS:

  1. Triturar los cereales y añadir la leche hasta formar una masa. Posteriormente, añadir la mezcla en un molde y dejar enfriar en la nevera.
  2. En un bol mezclar el queso crema, la caseina y la leche. Batir hasta tener una crema densa.
  3. Añadir la gelatina y batir hasta que aparezcan burbujas. A continuación, añadir el chocolate picado.
  4. Remover toda la mezcla y añadir al molde. Posteriormente, dejar al frigorifico 2 horas.
  5. Para la cobertura hay que hidratar la gelatina y dejarla templar en agua.
  6. Mezclar la proteina con el queso fresco batido. Y juntar la gelatina.
  7. Por último, verter sobre la tarta y decorar con nuestros Choco Zero.

¡A disfrutar!

🍽 Cocina con EsgirTart