Pastel crunch de chocolate
Hoy os traemos la preparación de una de las recetas de nuestra amiga @yamifitfood, Pastel crunch de chocolate hecho con nuestros Choco Zero. Un pastel súper fácil, suave por dentro y crujiente por fuera gracias a nuestros Choco Zero sin azúcares añadidos, veganos y sin gluten.
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 10 dátiles
- 20 gotas de endulzante
- 5g de canela
- 30g de chocolate desgrasado
- 60g de leche en polvo desnatada
- 1/2 taza de harina de avena integral
- 1/2 taza de harina integral
- 15g de levadura en polvo
- Nuestros Choco Zero
5. Por último, antes de meterlo al horno, espolvoreamos nuestros Choco Zero por encima y lo llevamos al horno durante 30 minutos a 180°C.
Lo sacamos, dejamos enfriar y a disfrutar del pastel.
Cocina con Esgir.