Palmeritas de chocolate
¿Te apetece probar la nueva verisón de hacer palmeritas? Hoy os traemos una receta que hemos publicado en nuestro instagram @esgiralimentacion,unas PALMERITAS DE CHOCOLATE hechas a partir de nuestros copos de avena integral sin gluten, un ingrediente clásico, alto en fibra y bajo en grasas saturadas que hacen que estas palmeritas lleguen a tener esa textura y sabor tan apetecible.
¿Preparados?
INGREDIENTES:
- 80 g de yogur natural alto en proteína.
- 30 g de proteína en polvo sabor vainilla.
- 60 g de chocolate negro 85%.
- 60 g de chocolate blanco sin azúcar añadido.
- 150g de nuestros copos de avena integral
PASOS:
1.Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
2.Mezclamos todos los ingredientes, excepto los chocolates, hasta obtener una masa moldeable.
3.Hacemos bolitas de 50 g aproximadamente y les damos forma de palmera con las manos engrasadas.
4.Las colocamos separadas entre sí en una bandeja de horno con papel de horno.
5.Horneamos a 180ºC durante 18 minutos.
6.Las sacamos y las dejamos enfriar completamente.
7.Derretimos los chocolates en el microondas a intervalos de 30 segundos.
8.Bañamos las palmeras en los chocolates derretidos por una de las caras y decoramos.
9.Las colocamos en una bandeja con papel de horno y refrigeramos 15 minutos.
2.Mezclamos todos los ingredientes, excepto los chocolates, hasta obtener una masa moldeable.
3.Hacemos bolitas de 50 g aproximadamente y les damos forma de palmera con las manos engrasadas.
4.Las colocamos separadas entre sí en una bandeja de horno con papel de horno.
5.Horneamos a 180ºC durante 18 minutos.
6.Las sacamos y las dejamos enfriar completamente.
7.Derretimos los chocolates en el microondas a intervalos de 30 segundos.
8.Bañamos las palmeras en los chocolates derretidos por una de las caras y decoramos.
9.Las colocamos en una bandeja con papel de horno y refrigeramos 15 minutos.
