Listado de la etiqueta: dieta

¿Cómo reducir el azúcar en el día a día?

/en , , /por

En el anterior post os comentamos los perjuicios que tiene en nuestro organismo el consumo reiterado del azúcar. Hoy os traemos 4 consejos básicos para empezara reducir el consumo de esta sustancia.

Consejos para reducir el consumo de azúcar

  1. Querer reducirlo. Parece una broma, pero lo primero es saber que es una sustancia que está presente en muchos alimentos y hay ir concienzudamente a reducir la ingesta.
  2. Fijarte en el etiquetado de los productos. Como hemos dicho al principio, hay muchos productos que se nos venden como saludables o «light» pero no lo son. Hay que fijarse incluso en los productos salados, porque el azúcar está presente en muchos de ellos.
  3. Deshazte de productos azucarados y cambia tu rutina alimentaria. Es un cambio que se nota bastante, ya que al dejar de comer azúcar excesivo de la dieta te hace sentir mejor psicológicamente y físicamente. Esto se debe a que, al sustituir los productos azucarados, llevarás una dieta más saludable. En Esgir tenemos muchos productos sin azúcar que te pueden venir genial.
  4. Sustituye refrescos y zumos por agua o infusiones. Te aportaran grandes beneficios alimentarios y descubrirás que muchas veces consumías de los anteriores por mera rutina.

¿Cómo hacer una dieta detox post navidad?

/en , , /por

¿Dieta detox para eliminar los excesos de Navidad?

Después de las fiestas navideñas somos muchos los que necesitamos eliminar todas esas comidillas de más y necesitamos un descanso. El exceso de alimentos como el alcohol, las grasas o el azúcar (benditos turrones) nos provoca una sensación de hinchazón. Por eso, los expertos recomiendan una Dieta Détox de 3 o 5 días.

¿Qué es una Dieta Détox?

El término détox alude a un procesa en el que alguien se abstiene o elimina de su cuerpo sustancias tóxicas o poco saludables. Es decir, consiste en depurar nuestro cuerpo.

¿Qué alimentos debo consumir?

Principalmente, los alimentos que deben constituir nuestra dieta deportiva son verduras y frutas ecológicas, locales y de temporada. ¡No olvides la práctica regular de ejercicio!

Dieta Détox durante 3 días
  • Por las mañanas, y siempre en ayunas, bebe un té de jengibre y limón. ¡Recuerda no endulzarlo! Los expertos siempre recomiendan el ejercicio en ayunas, por eso estaría genial que camines unos 30 minutos antes de desayunar.
  • En el momento del desayuno, puedes tomar una fruta cítrica y acompañarla de un té.
  • A media mañana, un batido verde con piña que ayuda a la digestión sería lo más adecuado.
  • Para comer, de primero podrías hacer una sopa de miso o de algas y, de segundo verduras al vapor acompañadas de proteína vegetal (como legumbres). No tomes postre, así lo reservas para la merienda.
  • Para cenar sería mejor que adelantases la hora y fuera pronto, unas 3 horas antes de acostarte. Toma una crema de verduras y un poco de tofo. De postre, puedes tomar una infusión deportiva.

Recuerda hacer esta rutina durante 3 días, acompañándola de ejercicio. ¡Ya nos contarás los resultados!

Cómo perder peso sin pasar hambre

/en /por

Uno de los propósitos más frecuentes de Año Nuevo es el de perder peso. Y aunque se comienza con muchas ganas, se suele fracasar. Esto ocurre, porque a pesar de nuestra buena voluntad, no sabemos exactamente cómo conseguir perder peso.

Si quieres saber cómo perder peso de forma saludable, sin pasar hambre y sin agobios, a continuación te damos las mejores pautas a seguir.

Cómo perder peso. Paso 1. ¿Qué estamos haciendo mal?

Cuándo hablamos de perder peso, queremos decir perder grasa. En nuestro cuerpo se ha acumulado más grasa de la que gastamos y de ahí viene el exceso de peso. Es decir, estamos consumiendo más grasa de la que necesitamos y además no la estamos quemando. Así que estos van a ser nuestros objetivos: reducir el consumo de grasas no saludables y quemar las grasas que nos sobran.

Cómo perder peso. Paso 2. La alimentación.

Perder peso no significa pasar hambre. Para perder peso, es importante pensar que no estamos quitando alimentos, sino que los estamos sustituyendo. Vamos a reducir y evitar el consumo de alimentos con exceso de azúcares y grasas saturadas como la bollería industrial: galletas, bollos, pasteles… También los alimentos precocinados y congelados: croquetas, pizzas… Y los snacks salados como las patatas de bolsa, los ganchitos, etc.

Así que en vez de elegir los anteriores alimentos, vamos a consumir otros más saludables. Por ejemplo: a la hora del desayuno. En vez de comernos 5 galletas cada mañana, vamos a desayunar un tazón de Avena o Corn flakes Esgir. A la hora de la cena, en vez de comernos un plato precocinado como una sopa de sobre, vamos a preparar una estupenda crema de verduras con Picatostes Esgir.

Algo fundamental para perder peso, es reducir las grasas. Un alimento que consumimos todos los días es el aceite. Por lo tanto, intentaremos no consumir más de 5 cucharadas al día. Para ello, trataremos de poner solo la cantidad necesaria para cocinar y para aliñar nuestros platos.

Recuerda que el truco para perder peso está en hacer comidas saludables, nunca en pasar hambre.

Cómo perder peso. Paso 2. El deporte

La mejor idea es comenzar a practicar un deporte, pero si te resulta complicado, lo mejor es empezar a reducir el sedentarismo. Debemos proponernos movernos más y salir al menos a caminar cada día a paso rápido durante mínimo media hora. Para progresar, aumenta un poco la velocidad o el tiempo cada día y así te resultará mucho más fácil perder peso.

Dieta saludable, claves para una alimentación sabrosa y sana

/en /por

Se acercan las navidades y los excesos… ¿Qué mejor que contrarrestar sus efectos llevando una dieta saludable?

La palabra dieta es para muchos sinónimo de hambre y platos sosos. Pero esta idea es solo un prejuicio. Llevar una dieta saludable no significa porciones pequeñas ni comidas aburridas. Podemos llevar una dieta saludable comiendo platos muy deliciosos y sin pasar hambre. Si aún no sabes cómo, aquí te damos las mejores claves para conseguirlo.

Claves para llevar una dieta saludable

1. Los carbohidratos NO están prohibidos

Esta falsa creencia solo nos produce hambre y falta de energía. Una dieta saludable siempre incluye carbohidratos, pues son totalmente imprescindibles. Debemos tomar carbohidratos diariamente, pero claro está, en su justa medida y evitando las grasas. No es lo mismo tomar de acompañamiento arroz blanco, que un plato de arroz al horno cocido en caldo de carnes. Igual que no es lo mismo una guarnición de patatas fritas que una de puré de patatas.

2. Las verduras NO son aburridas

Si sueles tomar las verduras siempre hervidas o en la típica ensalada de lechuga, es normal que te parezcan aburridas. La base de una dieta saludable son las verduras y para que te resulten apetecibles, debes ser más original a la hora de consumirlas. Puedes hornear verduras rellenas o preparar salteados estilo oriental. También puedes añadirlas a tus platos de siempre, por ejemplo en tus sofritos de tomate o en las tortillas. Reinventa tus ensaladas, que no tienen porque ser siempre de lechuga, en Esgir podrás encontrar recetas deliciosas.

3. Las frutas NO son solo para después de las comidas

Las frutas son también imprescindibles en una dieta saludable. Aunque es recomendable tomar 5 piezas de fruta al día, es muy probable que esa idea te resulte aburrida. La clave está en añadirla en muchas comidas. Tendrás un delicioso desayuno si mezclas los cereales Esgir con trocitos de fruta de plátano, uvas, fresas…

Inclúyelas también en tus platos, por ejemplo en las ensaladas. ¿Y has probado a preparar canapés? En nuestro anterior post, encontrarás muchas recetas de canapés fáciles (y perfectos para una dieta saludable) donde las frutas también tienen su protagonismo.

4. Evita las grasas y añade sabor a tus platos

Sobre todo las de procedencia animal, apuesta por las grasas vegetales y aún así intenta tomar como máximo 3 cucharadas de aceite al día. Añade condimentos a tus platos para darles sabor y así evitar las salsas. La cebolla, el ajo y las especias serán tus aliados en tu dieta saludable.