Turrón crujiente de chocolate y cereales
Hoy os enseñamos a preparar TURRÓN CRUJIENTE DE CHOCOLATE con nuestro Mix protein con cacao. Un clásico reinventado con ingredientes sencillos, frutos secos y nuestro toque saludable. Esta receta es perfecta para preparar en casa un dulce lleno de sabor y textura, ¡sin complicaciones y sin horno!
INGREDIENTES:
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150 g de chocolate negro sin azúcares añadidos (85% mínimo)
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2 cucharadas de crema de avellanas o cacahuete (100% natural)
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1 cucharada de aceite de coco (opcional, para textura más cremosa)
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Endulzante al gusto (si usas chocolate muy puro)
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Un puñado de frutos secos picados
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30 g de nuestro Mix protein con cacao
PASOS:
1.Derrite en un bol el chocolate al baño maría o en el microondas (en intervalos cortos para que no se queme).
2.En el bol del chocolate añade la crema de frutos secos y el aceite de coco y mezclalo todo bien hasta integrarlo.
3.Añade nuestro Mix protein con cacao y los frutos secos que hayas elegido. Remueve hasta que estén bien repartidos.
4.Vierte la mezcla en un molde rectangular forrado con papel vegetal. Alisa con una espátula.
5.Guarda el turrón en la nevera al menos 2 horas, o hasta que endurezca.
6.Desmolda, corta en porciones y… ¡a disfrutar de este turrón crujiente de chocolate!
