Gofres de chocolate veganos y sin gluten
Nuestra avena integral es un alimento que merece un lugar privilegiado en tu alimentación diaria. Con sus increíbles ingredientes, la avena integral es una fuente inigualable de fibra, vitaminas y minerales esenciales que contribuyen y favorecen a tu bienestar. Pero eso no es todo, su sabor suave y su textura crujiente hacen que sea la elección perfecta para complementar tus desayunos y snacks. Explora la maravilla de este cereal versátil y nutritivo, y proporciona a tu cuerpo los nutrientes necesarios para vivir una vida llena de vitalidad y salud.
Hoy os traemos una receta vegana de lo más de lo más dulce: Gofres de chocolate veganos y sin gluten, preparado por nuestra amigo @thegreenfork
¿Preparados para descubrir nuestra receta?
INGREDIENTES:
- 200g de nuestros copos de avena integral sin gluten
- 100g de harina de arroz
- 30g de cacao en polvo
- 1cdta de levadura
- 1 pizca de sal
- 1 plátano
- Fresas
- 250ml de leche vegetal
- 60g de sirope de agave
- PASOS:
- Añadir en un bowl los cereales con la harina, el cacao, la levadura y la sal.
- Posteriormente, mezcla bien todos los ingredientes.
- A continuación, añade la leche vegetal y el sirope a la mezcla y tritura.
- Una vez lo hayas triturado, añade al bowl anterior y mezclar todo.
- Una vez este preparada la masa, lo añadimos a la gofrera .
- Por último, servimos el gofre en un plato y añadimos los toppings al gusto como pueden ser fresas, plátano, yogur…
¡Y listo para disfrutar!
