Langostinos crujientes con crunchy crumbs
Hoy os tramos unos LANGOSTINOS CRUJIENTES hechos con nuestro crunchy crumbs de la mano de la talentosa @nataliamchef7. La textura crujiente de nuestro crunchy crumbs hará que lleves tu cocina al siguiente nivel.
¿Preparado?
INGREDIENTES:
- Langostinos
- Sal
- Pimentón
- Harina de arroz
- Huevo
- Aceite de oliva
- Nuestro Crunchy Crumbs
PASOS:
1. Pelamos los langostinos crudos y les hacemos unos pequeños cortes por la parte inferior para que queden rectos.
2. Añadimos la sal y el pimentón.
3. Introducimos un palito de banderilla por uno de sus extremos.
4. A continuación, los pasamos por harina de arroz y huevo batido.
4. A continuación, los pasamos por harina de arroz y huevo batido.
5. Luego, rebozamos con nuestro crunchy crumbs.
6. Por último, freimos en AVOE hasta que nos queden doraditos.
¡Y ya estaría todo!
Cocina con Esgir.
