productos sin lactosa

Productos sin lactosa Esgir

Si eres intolerante a la lactosa, debes saber qué no solo debes evitar los lácteos, sino también otros tipos de alimentos, pues contienen lactosa entre sus ingredientes. Si necesitas informarte sobre productos sin lactosa o descubrir nuevos productos sin lactosa, este es tu post.

La intolerancia a la lactosa es muy común entre personas adultas. La lactosa es el azúcar de la leche y para digerirla necesitamos lactasa, una sustancia que produce nuestro intestino. Como mamíferos que somos, nacemos produciendo esta sustancia para digerir la leche materna, que es nuestro primer alimento. La naturaleza es sabia, así que una vez se inicia el destete, nuestro organismo deja de producir en las mismas cantidades lactasa, pues ya no es necesario consumir leche.

A pesar de ello, desde el mediados del siglo XX en Occidente, existe un gran consumo de lácteos y por ello se comienza a informar sobre la intolerancia a la lactosa. Seguir una dieta sin lácteos no es complicado; sin embargo, existen numerosos alimentos que incluyen entre sus ingredientes lactosa. Y por lo tanto, hay que elegir siempre productos sin lactosa.

Entre los alimentos que pueden contener lactosa, están los productos fabricados con harinas (panes, bollería, galletas), productos rebozados, cereales para el desayuno, aderezos para ensaladas, platos precocinados… Por eso debemos buscar alternativas, es decir productos sin lactosa.

Para comprar sin preocupaciones, lo mejor es que confiemos en marcas que sean respetuosas con las intolerancias alimentarias. Esgir, marca referente en productos sin gluten, también tiene en cuenta otras intolerancias alimentarias y alérgenos. Por ello, la mayoría de sus productos son productos sin lactosa.

Descubre nuevos productos sin lactosa

La mayoría de alimentos elaborados con harinas suelen contener lactosa entre sus ingredientes.
En Esgir encontrarás productos sin lactosa como cereales para el desayuno, rebozados, picatostes y snacks.

Dentro de la gran gama de cereales para el desayuno sin lactosa, puedes elegir cereales de varias tipos: sin azúcar, con fibra y cereales para niños. Y no olvides la gran novedad de este año, cereales sin lactosa con quinoa.

Encontrar productos sin lactosa como los snacks y aderezos también es complicado. En Esgir encontrarás una gran gama de picatostes y snacks para que puedas elegir tu sabor favorito.

Y por último, pero no por ello menos importante, Crunchy Crumbs, los crujientes rebozados sin lactosa. Perfectos para preparar cualquier rebozado y mucho mejor que el pan rallado, su resultado crujiente no absorbe apenas aceite. Te sorprenderán.