Crumble de manzana y canela con copos de avena
El crumble de manzana y canela hecho con nuestros Copos de Avena integral es un clásico, el postre otoñal por excelencia jugoso por dentro y crujiente por fuera.Con manzanas tiernas y jugosas cubiertas por una capa crujiente y dorada, este postre es ideal. La combinación de fruta natural con la calidez de la canela crea un sabor que recuerda a momentos acogedores en casa.También podéis encontrar la receta en nuestro perfil de Instagram @esgiralimentacion.
INGREDIENTES:
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4 manzanas medianas
- 1 cucharadita de canela en polvo
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2 cucharadas de azúcar o panela
- 100 g de mantequilla fría
- 80 g de azúcar moreno
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150 g de nuestros copos de avena
PASOS:
1.Precalienta el horno a 180 °C.
2.Pela y corta las manzanas en láminas o cubos y mézclalas en un bol con canela y 2 cucharadas de azúcar o panela. Colócalas en una fuente resistente al horno.
3. En otro bol, mezcla nuestros copos de avena con el azúcar moreno, una pizca de sal y la mantequilla fría cortada en cubitos. Con las manos, intégralo hasta obtener una textura arenosa con pequeños grumos.
4.Cubre las manzanas con esta mezcla crujiente de manera uniforme.
5.Hornea 30–35 minutos o hasta que la superficie esté dorada y las manzanas burbujeen.
6. Deja que se atempere 5 minutos antes de servir.
