Mini quichés de avena, atún y pimientos
Hoy os traemos un plato del que te vas a enamorar, un snack, o comida , saludable, completa y deliciosa. Preparamos unas MINI QUICHÉS DE AVENA, ATÚN Y PIMIENTOS hechas con nuestros Copos de Avena integral. Podéis encontrar esta receta en nuestro perfil de Instagram @esgiralimentacion. Una receta fácil y rápida para una merienda o cena saludable y deliciosa.
¡Prueba estas mini quichés de avena y cuéntanos!
¿Listos?
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 190 ml leche
- 270 gr atún al natural
- 100 gr pimientos del piquillo
- 15 gr levadura
- Sal
- Pimienta negra
- Queso rallado
- 6 cdas. de nuestros copos de avena triturados
PASOS:
1. Añadimos en un bol, los huevos, la leche, nuestros copos de avena, la levadura y el queso.
2. A continuación, añadimos la sal, pimienta, el atún y echamos los pimientos del piquillo a trozos.
3.Removemos la mezcla hasta que quede una masa homogénea.
4. Ponemos la masa en moldes para muffins (previamente engrasados con aceite) y los llevamos al horno precalentado a 180° durante 20 minutos.
¡Y a disfrutar de estos mini quichés de avena, atún y pimientos!
Cocina con Esgir.
