Kebab vegetal con soja texturizada
¿Antojo de un kebab pero en versión vegetal? 🌱🔥 Hoy te traemos un KEBAB VEGETAL hecho con nuestra soja texturizada. Esta receta es ideal si buscas una alternativa más ligera y nutritiva, ya que la soja texturizada es una fuente natural de proteínas vegetales y no contiene azúcares añadidos. Además, su versatilidad permite absorber todos los sabores y especias, consiguiendo un resultado irresistible.
Una opción sencilla, saludable y deliciosa que no puede faltar en tus comidas o cenas.
¿Listo para ponerte manos a la obra? Encuentra la receta completa en nuestro perfil de Instagram @esgiralimentacion y prepárate para disfrutar.
¿Estas listo para cocinar?
INGREDIENTES:
- Tomate
- 1 cebolla
- Lechuga
- Pimienta
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Salsa de yogur
- Pan de pita
- 100 g de nuestra soja texturizada.
PASOS:
1. Primero, hidratamos la soja texturizada durante al menos 10 o 15 minutos y cuando esté lista la escurrimos.
2.Pelamos la cebolla y la cortamos en rodajas finas junto con el tomate. En un bol, mezclamos la cebolla y el tomate junto la lechuga
3. A continuación, añadimos la soja texturizada al bol con los ingredientes anteriores.
4.En una tostadora, calentamos el pan de pita.
5.Por último, abrimos el pan y añadimos todos los ingredientes, incluida la salsa de yogur para darle más cremosidad.
¡Y listo, disfruta de este kebab vegetal!
🍽 Cocina con Esgir
