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Ingredientes del Panko, ¿es apto para celíacos?

¿Qué es el Panko? ¿Cuáles son los ingredientes del Panko? ¿ Cómo se prepara? Si quieres saber cómo preparar los mejores rebozados, aquí te presentamos el Panko y todos sus secretos.

Ingredientes del Panko

El Panko es un rebozado de origen japonés y se caracteriza por ser más crujiente y ligero que los demás rebozados, así que podríamos decir que el Panko es el rebozado perfecto. Los ingredientes del Panko no son muchos, se trata de miga de pan japonés fresco y sin corteza, el cual no se tuesta en ningún momento, sino que se deja secar.

Al tratarse de miga de pan, resulta evidente que no se trata de un producto apto para los intolerantes al gluten. Sin embargo, lo mejor del Panko es su textura y ligereza. En Esgir no nos damos por vencidos y buscamos la manera de realizar un rebozado perfecto, es decir un Panko sin gluten.

Así que después de años de investigación, conseguimos crear un rebozado que ofreciera los mismos resultados que el Panko, pero sin los ingredientes del Panko. Este rebozado es Crunchy Crumbs. Elaborado principalmente con maíz, es apto para los intolerantes al gluten. Y tampoco contiene lactosa, ni azúcar ni huevo.

Por lo tanto, estamos orgullosos de poder decir que los ingredientes del Panko Crunchy Crumbs son aptos para todo tipo de público.

Con Crunchy Crumbs los rebozados quedan perfectos sin ninguna dificultad, dorados, crujientes y ligeros. Además con Crunchy Crumbs los rebozados son mucho más sanos, ya que durante su fritura apenas absorben aceite.

Nuevos ingredientes del Panko Crunchy Crumbs

Además del Panko Crunchy Crumbs Original, encontrarás otras variedades para elaborar platos diferentes. Crunchy Crumbs Ajo y Perejil es perfecto para determinados platos, como los pescados y mariscos, los cuales quedarán espectaculares con este fantástico sabor.

Y… ¿aún no conoces el nuevo Panko Crunchy Crumbs Pizza? Este nuevo rebozado encanta a todos, perfecto para las verduras, las carnes y los quesos, este Panko te sorprenderá.

Además, no olvides que Crunchy Crumbs también puedes utilizarlo en tus gratinados. Platos como la lasaña o los macarrones o verduras gratinadas quedarán espectaculares con el Panko Crunchy Crumbs Pizza.

Si quieres probar nuevas recetas con el Panko Crunchy Crumbs, te recomendamos los siguientes posts dónde encontrarás platos deliciosos: Panko sin gluten, rebozados perfectos, Recetas con Panko, Cómo preparar pollo crujiente, Pescado, rebozados trucos y recetas y Rebozado con Ajo Crunchy Crumbs.