Melocotones al horno con Choco Zero
Hoy os vamos a presentar unos MELOCOTONES AL HORNO CON YOGUR Y CACAO hechos con nuestros Choco Zero. Un postre sencillo y diferente, que combina la textura de la fruta templada, con la crema de yogur ligera y nuestros cereales con sabor a cacao como topping. También podéis encontrar la receta en nuestro perfil de Instagram @esgiralimentacion.
¿Estáis listos?
INGREDIENTES:
- 1 yogur natural.
- 2 melocotones.
- 2 cucharadas de miel.
- ½ cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 cucharadita de mantequilla.
- 40 g de Nuestros Choco Zero.
PASOS:
1. Lava los melocotones, córtalos por la mitad y retira el hueso con cuidado.
2. Colócalos en una bandeja con la parte cortada hacia arriba y hornéalos a 180ºC durante 8 minutos.
3. En un bol, mezcla los 125g de yogur dos cucharadas de miel y media cucharadita de extracto de vainilla.
4. A continuación, déjalo reposar en la nevera durante 15 minutos.
5. Por último, sirve cada mitad de melocotón con una cucharada de la crema fría por encima y termina con nuestros Choco Zero para darle el toque perfecto.
Cocina con Esgir.
