Bolas de garbanzo

Hoy venimos a enseñaros una receta muy top; bolitas de garbanzo, preparadas por Vicky, conocida como  @seeds__chia.

¿A qué esperas?, vamos allá.

INGREDIENTES:

• 300 gr de garbanzos cocidos.
• 2 huevos.
• 1/4 de cebolla.
• 4 cucharadas de harina de Almendras.
• Cilantro al gusto.
• Sal y pimienta al gusto.
• Yogur natural en mi caso sin lactosa.
• 1 chorrito de mostaza.
• Ajo en polvo al gusto.
• Crunchy crumbs

  PASOS:

1. Mezcla todo con la ayuda de un tenedor
2.  Forma las bolitas
3. Pásalas por el mix crujiente de crunchy crumbs
4. Airfryer 10 minutos a 200 grados o en Horno solo grill durante 20 minutos controlando y dándoles la vuelta de vez en cuando.

En este vídeo, podemos ver lo fácil que es y lo bien que huelen a la distancia, ¿verdad?.

Anímate a hacerlas con tus propias manos.

Cocina con Esgir.